Sok szeretettel, reményeink szerint hasznos információkkal és a termőföldről hozott „természetes egészség” alapanyagaival üdvözöljük Önt honlapunkon! Ha ide látogatott, minden bizonnyal komolyan foglalkoztatja a „természetből átemelt egészség” gondolatköre, mely a „régi jó ízek” iránti vágyból fakad. Gazduram: családi manufaktúránk régi jó magyar termesztői hagyományokat idéző, megbízható minőséget ígérő elnevezése fémjelzi négy termékcsaládunk világát.
2009-ben született meg az ötlet egy igen súlyos családi egészségügyi kihívás okán, hogy szeretnénk, ha az egész család a hagyományos, paraszti gazdálkodást képviselő ősök életmódját folyatva a természetes egészség elvén élne, étkezne. Legelső s hamar nagy népszerűségnek örvendő termékünk a konyhai alapterméknek számító, hidegen sajtolt napraforgóolaj volt. Azóta további három termékcsaláddal és azoknak több tagjával is gazdagítottuk a velünk kapcsolatba kerülő magyar emberek pozitív táplálkozási szokásait erősítő kínálatunkat. Ennek során igyekeztünk a legfontosabb konyhai alapanyagok tárházát maradéktalanul átfogni.
Mindketten szó szerint „beleszülettünk” a paraszti normák világába, s gyermekkorunktól érdekel bennünket a mezőgazdaság, ugyanis már ekkor megtapasztalhattuk, hogy milyen is egy önfenntartó család élete, hiszen szüleink, nagyszüleink is saját gazdaságukban dolgoztak. Közvetlen forrásból tapasztalhattuk meg mindketten, hogy egy paraszti családban miként dolgozzák fel a saját maguk által megtermelt terményeket, gyümölcsöket, illetve amihez nem volt eszköz – mint pl. az olajütés esetében –, azt elvitték az olajütőbe, és az előállított olaj egy részéért kiüttették az olajat. Hajdúszoboszlón az olajütésnek nagy hagyományai vannak, amint azt az Olajmalom utcanév is tükrözi, így valóban ősi családi és helyi „hagyományokat őrző innovációnak” számít kezdeményezésünk. Azt is láthattuk már gyermekkorunkban, hogy a búzával ugyanez a helyzet: elvitték a malomba, s ezt a lisztet használták egész évben kenyérsütésre. Mivel azonban a „téeszesítés” következtében megszűntek a hagyományos paraszti kisgazdaságok, így felnőttként mi is emlékezni tudtunk a „régi ízekre”, melyeket még anyáink, nagyanyáik készítettek. Miután 18 éves fiunk valószínűleg egy visszafagyasztott pizza következtében hasnyálmirigy-gyulladást kapott, felerősödött bennünk e gyermekkorban gyökerező, akkor tapasztalt, saját termesztésből, gazdálkodásból származó élelmiszerekre épülő természetes egészség gondolata, s első termékeink sikere után már egy komplett, tiszta, adalékanyagoktól mentes élelmiszercsaládban gondolkodtunk, mely még teljesebben képviselné a természetes egészség lehetőségét. Úgy gondoltuk, hogy nem csupán mi magunk szeretnénk ilyen egészséges alapanyagokból főzve táplálkozni, hanem minél több magyar fogyasztónknak, magyar családnak szeretnénk segítséget nyújtani ebben.
Emellett a „régi jó ízeket” is szerettük volna visszaidézni, feleleveníteni minél több magyar ember életében, így született meg
A GAZDURAM TERMÉKCSALÁD,
melynek fő hármas értékjellemzője:
TERMÉSZETES, HAGYOMÁNYOS, MAGYAR
Hagyományos technológiával, 100 %-ban magyar tulajdonban lévő családi vállalkozásunkban, teljes mértében a magyar agrár- és élelmiszeripari hagyományokat követve születnek meg a Gazduram termékek, és jutnak el egyre szélesebb körben, egyre több magyar család asztalára a természetes, egészséges és valóban magyar termelői hagyományokból fakadó táplálkozás jegyében.
Ismerje meg Ön is a Gazduram termékeket, és süssön-főzzön a hagyományos magyar paraszti gazdálkodás minőségét a jelenbe átörökítő alapanyagainkból. Hagyományőrző családi manufaktúránk minden terméke az Ön és családja egészségét szolgálja!
Örvendi László és Tóth Márta
Gazduram és Gazduramné